Die einzigartigen Unterschiede der verschiedenen Kernobstarten in Geruch und Geschmack konservieren wir mit viel Liebe.
Probieren Sie die unterschiedlichen Apfel- und Birnensorten und entdecken Sie die interessanten Ausprägungen selbst.
An unserem Williamsbirnen-Spalier wachsen jedes Jahr wenige Birnen direkt in der Glasfalsche zur Herstellung eines köstlichen Williams heran.
Quitten
Äpfel
Birnen
Diese Auswahl ist nicht abschliessend. Alle Schnäpse sind in der Übersicht der Edelbrände ersichtlich.